Hapi dyert në vitin 1524 dhe shërben për klientët një menu të kuzhinës tradicionale.
Më 26 shtator të këtij viti restoranti “Hostal de Pinos”, i vendosur në zemër të Katalonjës, shënoi një moment historik të jashtëzakonshëm pasi festoi 500-vjetorin e nisjes si biznes.
Me kalimin e viteve restoranti ka pësuar shumë ndryshime, por thelbi i tij mbetet i pandryshuar.
“Nuk e di nëse ky është një nga vendet më të vjetra në botë që shërben ushqim. Ndoshta ka një kulturë që është më e vjetër. Por unë besoj se ne jemi më të vjetrit në Evropë“, tha Monica Segues, pronare e biznesit.
Historia e restorantit “Hostal de Pinos” pasqyrohet jo vetëm në dokumente, por edhe në punimet me gurë që zbukurojnë ambientin. Një gdhendje që daton në vitin 1677 lexon në gjuhën e vjetër të Katalonjës.
Në një arkiv pranë komunës Solsona, punonjësi Josep Porredon zbuloi dokumentin që vërteton historinë e gjatë të restorantit dhe e ndau atë me gazetarët e agjencinë e lajmeve Reuters. Dokumenti konfirmon themelimin e “Hostal de Pinos” nga një familje në 1524.
Irani ka përjetuar një tjetër natë ferri. Shpërthime të fuqishme kanë ndodhur një nga aeroportet…
Rusia është duke i ofruar Iranit informacione mbi vendndodhjen e luftanijeve dhe avionëve amerikanë në…
Shahid Bahman Bagheri ishte mjeti i parë lundrues i specializuar për dronë,një anije 240 metra…
Mediet arabe raportuan të premten informacionin se iranianët ekzekutuan gjeneralin Ismail Qa'ani si agjent të…
Presidenti Donald Trump mirëpriti të enjten një grup pasotrësh në Zyrën Ovale një grup klerikësh…
“Edhe të pasurit qajnë në kohë lufte.” Konflikti i fundit në Lindjen e Mesme po…